La
fête des vins du Québec a pris place au Marché Bonsecours de Montréal les 30
novembre, 1er et 2 décembre 2012, la SAQ a présenté « La Fête des
Vins du Québec » avec ses 31 produits lauréats 2012, dans la salle Ville-Marie
du Marché Bonsecours avec un franc succès. Le Marché Bonsecours est un marché
public de Montréal, au Québec situé dans
le Vieux-Montréal. Il devenait impératif de prévoir pour 2012, son déplacement
dans des lieux plus spacieux si on souhaitait le voir grandir encore et encore
!
C’est
donc animé par ce même désir de changement et d’évolution que le comité des
évènements de l’Association des Vignerons du Québec et Jessica Harnois
Présidente de l’Association Canadienne des Sommeliers, nous a convié à ce grand
rendez-vous pour nous faire découvrir les trésors viticoles et gastronomiques
du Québec.
Inauguré
en 1847 et reconnu comme l’un des dix plus beaux édifices patrimoniaux du
Canada, le Marché Bonsecours s’est imposé comme l’incontournable de toute
visite du Vieux-Montréal.
Le
florissant Marché Bonsecours.
C’est
dans ce lieu marqué par l’histoire et le bon goût, que le dynamique
Charles-Henri De Coussergues, Président de l’Association des Vignerons du
Québec, déclara lors de l ‘inauguration le 30 novembre 2012 «
ENSEMBLE METTONS LE QUÉBEC DANS NOTRE VERRE ! » La Fête des Vins du
Québec célèbre cette année sa 7e édition. Pour la première fois AU MARCHÉ BONSECOURS, les sommeliers,
chroniqueurs et blogueurs spécialisés en vin ont pu échanger avec les vignerons
et goûter leurs produits. Vin de vendanges tardives, vin blanc
Prestiges, vin de glace, vin rosé et vin rouge Prestige. Ayant eu l’honneur
d’être intronisé au titre de « Chevalier de la Noble Confrérie des Vignerons du
Québec » je sais qu’avec le Président, Charles-Henri De Coussergues, que je
connais bien, on ne badine pas avec le raisin… ( respect des conditions de
production ) et le faire savoir… pour faire goûter la différence… telle est
leur devise !!! Les voici ces courageux et vaillants vignerons grands gagnants
du concours 2012 « Les Grands Vins du Québec », 22
médailles d’argent et 9 médailles
d’Or, qui incarnent le respect, la persévérance, le goût, la qualité, la
valorisation de la tradition viticole régionale et la promotion des produits du
terroir Québécois.
Les
heureux gagnants des produits lauréats 2012.
