Nous
savions que Mumm est le Champagne
officiel de la Formule 1, nous
avions eu l’occasion de le constater lors d’un souper sensoriel qui avait été
organisé par Corby avec les
Champagnes Mumm et Perrier-Jouët au
restaurant la Coupole.
Nous
avions été accueilli de main de Maître par Charles
Salvas, Ambassadeur de la marque Ricard, qui était accompagné d’Agnès Laplanche-Jones, ambassadrice
des champagnes et directrice du développement, et d’Elizabeth Muir. Directrice de marque.
L’ambassadrice
Agnès Laplanche-Jones, nous présenta
un portrait bien passionnant de l’histoire de la maison Mumm, fondée en 1817.
Les initiales G.H. apposées à côté de Mumm sont celles de Georges Hermann, fils
d’un des fondateurs. Ainsi les bouteilles se démarquent par un cordon rouge,
emblème de la prestigieuse Légion d’Honneur Française et qui lui a été apposé
lorsque Mumm s’est lancé à la conquête de l’Amérique.
Mumm
est une propriété de 218 Ha où l’on cultive du Chardonnay, du Pinot Noir et du
Pinot Meunier. Aujourd’hui Mumm est
la troisième marque de Champagne au niveau international et ce délicieux
produit est représenté par la très dynamique Agence la Distillerie Corby.
Madame Agnès Laplanche |
Madame
Agnès Laplanche-Jones, nous expliqua
aussi que la maison des Champagnes
Perrier-Jouët a été fondée en 1811 par un fabriquant de bouchons
Pierre-Nicolas-Marie Perrier et son épouse Adèle Jouët. Aujourd’hui c’est une
propriété de 65 Ha où l’on cultive le
Chardonnay, le Pinot Noir et un peu de Pinot Meunier. La maison a été racheté
par GH Mumm en 1959 et en 1969 ils ont lancé la Cuvée Belle Époque, connue
aussi comme « Fleur de Champagne ». La Cuvée Belle Époque est une des plus
prestigieuse au monde.
Nous
avions également été reçus par Philippe
Gougeon directeur des ventes pour le Québec au restaurant Rosalie, où se
tenait la grande réception Mumm le tout sur un tapis rouge. Le rouge la couleur
officielle de Mumm était de la fête, il y en avait partout, il enrobé les Muses
ces beautés qui servaient le Champagne.
Si Corby c’est le «Meilleurs lieux de travail 2012» c’est aussi des rencontres
mémorables !
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